Стана ясно коя е веригата, чиято кухня-майка в Пловдив бе затворена заради лоша хигиена

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) и Комисията за защита на потребителите (КЗП) затвориха кухнята майка на голяма търговска верига. Затворена е кухнята майка в Пловдив и 2 обекта в София и Пазарджик, които са към кухнята майка, предава plovdiv24.bg.

Това обявиха вчера на съвместен брифинг изпълнителният директор на БАБХ проф. д-р Светла Янчева и председателят на Комисията по защита на потребителите Мая Манолова. Обявяването на търговските вериги ще стане по-късно, когато приключат проверките, обясниха институциите.

Медията обаче научи, че става дума за веригата “Т Маркет“, а въпросната кухня се намира на ул. „Герлово“ 1 в града под тепетата.

Елитбет Отвори пункт
От думите на Янчева стана ясно, че такъв тип силно занижаване на хигиената досега не е констатирана, въпреки че са извършвани и предишни проверки. Установени са множество нарушения, за които ще бъдат съставени актове за административни нарушения.

Целта на проверките е да предотвратят достигането на опасни храни до крайния потребител и това е наложило затваряне на обекта.

Затворени са още 2 топли точки в търговски вериги, които също приготвят готова кулинарна продукция, отново има занижена хигиена и липса на данни за съхранение на продуктите. Ще бъдат наложени актове за административни нарушения, добави Янчева.

Последвайте ни във Фейсбук