Износът на български вина с рекорден ръст – Азия и САЩ увеличават поръчките
Българското вино бележи възход на международната сцена. През първата половина на 2025 година износът на родни вина е нараснал с над 18% спрямо същия период на миналата година. Основните пазари, на които българските производители отбелязват значителен ръст, са Китай, Япония, Южна Корея и Съединените щати. Това показват обобщени данни от Асоциацията на винарите и производителите на вино в България.
Сортове, които покоряват света
Сред най-търсените сортове са традиционните български – мавруд, рубин, шевка и мелник, които правят силно впечатление на пазари, където потребителите търсят уникални вкусови профили. Вината от Тракийската низина и района на Сандански-Петрич привличат внимание с плътното си тяло и меките танини.
„Пазарът в Азия е особено впечатляващ. Там потребителите оценяват историята и традицията, а ние имаме какво да разкажем чрез бутилка вино“, коментира производител от Пловдивско, чийто износ за Китай е скочил двойно спрямо миналата година.
Причините за ръста
Увеличението в търсенето е резултат както от засилена маркетингова дейност, така и от участие в международни панаири и изложения. През май български производители се представиха на специализирани форуми в Хонконг и Ню Йорк, където получиха висока оценка от сомелиери и търговци.
Друг важен фактор е високото качество на реколта 2023, която бе изключително благоприятна за лозарството. Благодарение на топлото и сухо лято, гроздето достигна отлична зрялост, което се отрази положително на вкусовите характеристики на вината.
Подкрепа от държавата
Министерството на земеделието обяви нова програма за насърчаване на износа на вина с географски означения. Чрез нея се предвижда финансиране за маркетингови кампании в чужбина, както и частично покриване на разходи за участие в изложения. Целта е до 2027 г. делът на износа да надхвърли 60% от общото производство.
Експерти отбелязват, че именно пазарите извън Европейския съюз предлагат най-големи възможности за растеж, тъй като там българското вино се приема като нещо ново и екзотично.
Какво предстои?
Няколко от водещите изби вече работят по дългосрочни договори с дистрибутори в САЩ и Япония, като целта е създаване на постоянни канали за доставка. Очаква се и разширяване на онлайн търговията чрез глобални платформи.
„Нашата цел не е просто да изнасяме повече, а да изградим име. Българското вино трябва да бъде разпознаваемо, както френското или чилийското“, казва собственик на винарна от региона на Сливен.
