Кестените намаляват риска от сърдечни заболявания и тумори

Каква е историята на най-стария майстор на печени кестени? Бай Слави повече от 40 години изкарва прехраната си на сергия. Първо с насипен сладолед, а след това и с печени кестени. 

„Доволен съм. Никой не ми се е оплакал досега. Да каже „майсторе, червеи има“ или „изгорил си кестените“, сподели той.

свързани

Стоката си зарежда чак от Петрич, а с почистването на кестените се занимава жена му. 

„Режа ги да не гърмят. Хубаво да се изпекат и клиентите да са доволни“, добави жената на Бай Слави.

И наистина всеки, който веднъж си е купил, се връща отново. А ползите за здравето от консумацията на кестени са огромни заради антиоксидантите в тях. Доказана е ползата им и за намаляване на риска от сърдечни заболявания, инсулинова резистентност, потискане на растежа и разпространението на тумори. 

Вижте повече в репортажа на Благовест Илиев.

Източник: Bgonair.bg